Si è felicemente concluso l’evento “Una cena per ricominciare”,  il cui obiettivo era la raccolta fondi a favore di alcuni dipendenti dell’Hotel Rigopiano di Farindola che, pur duramente colpiti dalla sorte, hanno deciso di fare un atto di fede nei confronti della loro, della nostra, terra d’Abruzzo. Il contributo raccolto grazie alla partecipazione di tanti verrà interamente devoluto a loro e destinato ad avviare una nuova attività imprenditoriale legata alla ristorazione.

I gesti di generosità sono qualcosa che attengono al privato e gli chef di Qualità Abruzzo intendono rispettare questo principio. Dopo il momento di festa, con cui si è voluto anche esorcizzare un momento terribile che ha colpito l’Abruzzo intero, torneranno alle loro cucine, a dar vita a quei piatti che, più di ogni altro forse, rappresentano una bandiera, un’occasione di promozione di questa terra, forte e gentile, ma soprattutto bella!

Abbiamo già ringraziato i partecipanti alla cena che, con il loro contributo, hanno permesso di raccogliere una cifra importante da destinare alla solidarietà tra colleghi.
Ora ci preme di rivolgere un saluto ed un ringraziamento ad alcune aziende che, in qualità di fornitori di quelle materie prime che gli chef trasformano in prelibatezze, hanno attivamente partecipato all’evento donando parte degli ingredienti utilizzati nel corso della serata:

Brimar

Pasta Verrigni

 

Gregorio Rotolo

Quartiglia

 

Il discorso di ringraziamento del Presidente di Qualità Abruzzo Marcello Spadone con il contributo di Peppino Tinari e Davide Pezzuto:

I ringraziamenti del Vicesindaco di Farindola, Maria Pia Di Quinzio:

Hanno partecipato a “Una cena per ricominciare”:

  • Marcello Spadone Ristorante La Bandiera,
  • Peppino Tinari Ristorante Villa Maiella,
  • Nicola Fossaceca Al Metro’ Ristorante ,
  • Massimiliano Capretta Arca Ristorante,
  • Davide Pezzuto D.one Ristorante Diffuso Montepagano,
  • Antonio Di Giovacchino Ristorante Fontartana,
  • Marcello Zenobi Ristorante Zenobi,
  • Sandro Ferretti Pasticceria Ferretti,
  • Filippo Di Clemente Pasticceria Gran Noblesse Noblesse,
  • Marco e Luca Caldora Ristorante Caldora Punta Vallevó,
  • Paola e Patrizia Di Gregorio Ristorante Lucia,
  • Maurizio Della Valle Osteria La Corte,
  • Gianni Dezio Ristorante Tosto,
  • Federico Anzellotti Pasticceria Dolci E Sensazioni,
  • Alessandro De Antoniis Cipria Bistrot di Mare,
  • Claudio Di Remigio e Antonio Di Nicola Ristorante La Conchiglia D’oro,
  • Concezio Gizzi La Corniola Ristorante,
  • Antonello De Maria Ristorante Le Regarde La Réserve Terme Salute e Benessere,
  • Gennaro D’Ignazio Ristorante Vecchia Marina