Arca Ristorante – Cena di Specialità Spagnole

Arca Ristorante – Cena di Specialità Spagnole

Arca Ristorante Cena Specialita Spagnole

Domenica 9 Giugno 2019

Una serata per vivere le atmosfere della cultura spagnola, con un’imperdibile cena a tema.

Menù:

* Gazpacho con la coppa e patanegra al coltello

* Tortelli ripieni di costine iberiche con pomodoro affumicato, crema di mozzarella e pesto di basilico

*Filetto alle fave di cacao con cicoria, senape e crocchette di patate

* Crema catalana con pere marinate allo cherry

In abbinamento i vini della Cantina Tenuta Torretta:

* Matermea Pecorino Controguerra Doc 2017

* San Felice Cerasuolo Doc 2017

* San Felice Montepulciano Doc 2011

* Colle Forca Docg 2008

Ospite d’eccezione, Cortadora Esmeralda Santos, Maestra Spagnola di taglio al coltello.

Costo della serata: € 50 vini inclusi
Per info & prenotazioni: 0861 714647

Bollicine d’Abruzzo – Aurum Pescara

Bollicine d’Abruzzo – Aurum Pescara

Bollicine d’Abruzzo – Aurum Pescara

Sabato 15 Giugno, apertura ore 18.00 presso l’Aurum, Pescara.

Degustazione di oltre 50 spumanti d’Abruzzo, con stand di prodotti tipici regionali e la partecipazione degli chef di Qualità Abruzzo.

Vendita all’asta di formati speciali: il ricavato andrà alla Fondazione Onlus Oltre le Parole.

Prevendita:

  • Bollicine, Pescara, Via Trento 115
  • Circolo della vela, Pescara, Via Primo Vere 11