Cena di Capodanno – Ristorante Lucia
La nostra proposta per festeggiare insieme l’ultimo dell’anno
Ristorante Lucia
Via Lampedusa 12
64022 Giulianova Lido
☏ 085 8005807
⎈ www.hlucia.it
Pranzo di Natale – Ristorante Zunica 1880
La proposta per il PRANZO DI NATALE del Ristorante Zunica 1880 di Civitella del Tronto (TE)
- Salmone Selvatico e burro di Échiré
- Tacchino allo specchio, in ricordo di mio padre
- Brodo di cappone con cardo e fegatini
- Timballo teramano
- Costolette di agnello fritte con olive farcite e crema fritta
- Gelato al Marron glacé
- Panettone e mousse di zabaione
Vini in degustazione:
- Bianco dell’Emilia IGP
- Cerasuolo d’Abruzzo DOC – Tiberio
- Moscato d’Asti DOCG “Nivole” – Chiarlo
A persona € 50,00
Info e prenotazioni:
☏ 0861.91319
Guida ai Ristoranti d’Italia de L’Espresso 2017
Presentata il 20 Ottobre la Guida ai Ristoranti d’Italia de L’Espresso 2017. Su 17 ristoranti, 13 fanno parte del consorzio Qualità Abruzzo.
Una grande conferma del livello e della qualità delle proposte dei membri del nostro gruppo! Gruppo che presto si arricchirà di nuovi ingressi…
Vette&Forchette – Ed. 2016
Nella cornice da fiaba di Pescocostanzo (AQ) prende il via una manifestazione in cui saranno celebrate le eccellenze gastronomiche ed enologiche dell’Abruzzo. L’estro degli Chef di Qualità Abruzzo – Gli artigiani del Gusto insieme ai vini e ai prodotti di È Abruzzo saranno i protagonisti di una manifestazione che per due giorni andrà ad omaggiare la buona tavola e il buon bere.
Questa la rappresentanza degli chef di Qualità Abruzzo – Gli artigiani del Gusto:
- ✓ Concezio Gizzi (La Corniola)
- ✓ Marcello Spadone (La Bandiera)
- ✓ Peppino Tinari (Villa Maiella)
- ✓ Massimiliano Capretta (Arca)
- ✓ Alessandro De Antoniis (Cipria di Mare)
- ✓ Antonio Di Giovacchino (Font’Artana)
- ✓ Fabrizio Camplone (Pasticceria Caprice)
- ✓ Sadro Ferretti (Pasticceria Ferretti)
Info e prenotazioni: ☏ 0864 642470 // ☏ 347 9161089
Pagina evento: https://goo.gl/YYEXmk – Official tag: #vetteforchette2016 #borgogourmet
Il programma di Vette&Forchette:
- 6 MARZO, ore 20.00: cena con gli Chef di Qualità Abruzzo e con i vini e i prodotti di èAbruzzo presso il ristorante La Corniola (www.lacorniola.com)
- 7 MARZO, ore 11.30: degustazione vini e finger food in baita a cura di èAbruzzo e Qualità Abruzzo.
Tour guidato e passeggiata con le caratteristiche “ciaspole” per raggiungere la baita (a disposizione su prenotazione con affitto attrezzatura)
Info e prenotazioni: +39 0864 642470 – + 39 347 9161089
La locandina Ufficiale di Vette&Forchette
